Muchos sabréis que a Let y a mí nos encanta ponernos goooooordos en los viajes. Siempre aprovechamos cualquier ocasión para probar cosas nuevas e hincharnos a comer de todo lo que haya típico en cada lugar.
Y justo ahora, un día cualquiera a las 11.55 am, me ha entrado hambre. Hasta aquí nada nuevo, porque suelo ser capaz de comer lo que sea cuando sea, pero justo me he acordado de varios platos ricos ricos que hemos comido “últimamente”.
Y…😋 he tenido que sacar esta lista (no prometo terminarla sin picar algo) jajajaja Por cierto, NO ES UN RANKING, simplemente un listado de países donde hemos comido muuuuy bien
Japón
Qué podemos decir de la comida típica japonesa. Aquí os dejamos un enlace con los 19 platos que más nos gustaron (y que tienes que probar en tu primer viaje a Japón).
Por supuesto el sushi, que lo encontraréis en todas partes y en todo tipo de variedades. Pero queremos aconsejar algo mucho más allá, porque puede que este plato de pescado crudo se haya llevado la fama mundial pero hay otros miles que…uffff…nos hacían salivar!
Hablamos sobre todo del okonomiyaki, una especie de «tortilla» japonesa hecha a base de un batiburrillo de ingredientes ligados con una base de harina, huevo y agua y hechos a la plancha.
Peor también el tonkatsu, los yakitoris, yakisobas, tempura, takoyaki, katsudon, ramen, gyozas…no os imagináis cuánto nos gussssta comer! Y Japón fue el paraíso jajajaja
Brasil
Siempre que hablo de Brasil hablo de la comida. Bueno, primero hablo de Río de Janeiro, y luego hablo de la comida. Porque esas cazuelas de pescado (moqueca de peixe), esas picanhas y, sobre todo, sobre todísimo, esas feijoadas, ¡te dejan sin habla!
Estuvimos por Sao Paulo durante la Final del Mundial de 2018, con un ambiente tremendo por todas partes. Terrazas, gente bailando, y un jolgorio generalizado que se transformaba en comer y beber todo el rato. A todas horas.
Los zumos en brasil son de otro planeta, con frutas tropicales que no eres capaz de probar en ningún otro lugar. El cupuaçu, açai, cajá o cajú, sabores distintos que harán qeu te acuerdes de la primera vez que pruebas cada uno.
Y pasando a la comida, siempre empezamos acordándonos de la feijoada, un platazo de arroz con frijoles negros, mogollón de carne de todo tipo, harina de mandioca, farofa y gajos de naranja. Una locura, de verdad. También quería mencionar la picanha, un corte de carne espectacular.
Lógicamente hay mil millones de platos más, pero estos en especial son los que seguimos recordando instantáneamente cada vez que pienso en Brasil.
Porque si perdí 12 kilos en los Andes durante un año y medio, creo que recuperé gran parte de ellos en la zona costera de Brasil.
Grecia
Hace pocos días regresamos de nuestro segundo viaje a Grecia (el primero que hacíamos Let y yo juntos) y nos acordamos de muchas cosas: de lo majérrimos que son los griegos, de lo que nos flipa la mitología griega, de la cartera con 6.000 € que nos encontramos (y devolvimos) en Meteora yyyyyy de su gastronomía. Cuánto pudimos comer en Grecia!! jajajaa
Porque nos flipa su comida, y una de las razones principales por las que queríamos ir allí era para comer. Bueno, y para volver ver la Acrópolis de Atenas. Pero principalmente para comer bien, y rico. Y eso hicimos!
Porque aparte de gyros (que cayó mínimo uno al día) y de helados (que ídem) nos pusimos hasta arriba de otros platos como:
Tzatiki, rápido y fresquito, una salsa hecha a base de yogur griego, pepino y ajo. La mousaka, mítica de cualquier taberna griega (una especia de lasagna con berenjenas, patatas, carne picada y bechamel.
Comimos muuuucho queso feta en todos los lugares posibles y mucho souvlaki (brochetillas). Ufff qué ganas de volver!!
Italia
¿Cómo podríamos dejarnos fuera de la lista uno de nuestros países favoritos del mundo mundial? ¡¡Los reyes de la lasagna, de la pizza, del tiramisú!! Si vas a Italia puedes pedir lo que sea y donde sea que nos gustará.
Taaantos tipos de pasta que podrías probar uno “diferente” cada día del año, las salsas, los helados…
Mira que cada año solemos pasar por Italia por algún motivo u otro, siempre sabemos que comeremos bien. Que si Roma, que si Florencia, que si da igual. En cualquier lado te hinchas a comer muuuuuy bien.
Pero vamos, no os estamos descubriendo América con esta parte del artículo, porque creo que la comida italiana es la más difundida por el mundo, algo con lo que sabes que siempre acertarás.
India
Una comida más “dificil”, no tan apta para todos los paladares debido a la cantidad de especias que se suelen utilizar en sus platos. Si te gusta el curry, el picante, y los sabores más fuertes, tendrás aquí el paraíso.
Durante nuestro viaje a la India nos hinchamos a comer, a todas horas y por todas partes. Probablemente el plato más famoso que sirven es el pollo tikka masala (del que se estima que se venden unas 23 millones de raciones al año).
El plato contiene pollo marinado, Garam Massala y otras especias como el cilantro, canela y comino (abundantes en la India).
Otras modalidades de “arroz con pollo” que probarás en la India es el Biryani (más suave y para estómagos más ligeros) o el Tandoori, con más sabor. De estos platos a veces me acuerdo más que del Taj Mahal o de Nueva Delhi jajajajaja
Colombia
Fuaaaah qué rica la comida de Colombia, madre mía. Estuvimos un mes por el país y probamos muchíiiiisimos platos, siempre con una sonrisa de oreja a oreja.
De hecho varía tanto la comida según dónde estés dentro del país que podríamos hacer un artículo específico de ello dividido por zonas…..mmmmm…..lo pensaré!
Pero vayamos a la chicha, yo me quedo con la “bandeja paisa” que se come mucho por la zona de Medellín (Antioquia). Es un plato hipercalórico con plátano frito, arroz, chicharrones, porotos (frijoles), aguacate, huevos fritos, etc… Una auténtica locura que está buenisísima!
Por supuesto aquí tenemos que añadir las arepas, de todas las formas y sabores, los tamales envueltos, el mondongo, los patacones (favoritos de Let), etc… Uff qué hambre me está entrando!
Ah, por cierto, si os apetece comer en un restaurante colombiano en Madrid llamadnos o escribidnos que nos apuntaremos al instante! Conocemos varios bastante ricos, uno cerca de Atocha que está brutal (Patacón Pisao se llama).
Bosnia
Yo soy un enamorado de Bosnia, sin duda es uno de los países que más me marcó de todos los que he visitado.
Quizás fue porque fuimos a él en uno de nuestros primeros periplos europeos, quizás fue porque fuimos en coche recorriéndolo a nuestro aire, quizás por la gente tan sonriente y amable (más aún después de una guerra dolorosísima que vivieron hace nada), quizás por los paisajes tan espectaculares o quizás por la comida.
La comida hace mucho para que un país me guste, os lo reconozco, y en Bosnia me hinché a comer!! A día de hoy todavía recordamos el burek (pan de queso) o los Cevapis (carne en forma de salchichas con pan de pita y salsa roja riquísima).
Por lo general la comida balcánica está muuuuy buena, pero es que en Bosnia encontramos el top. Hasta las sopas estaban tremendas!!
España
He tenido que meter a España dentro de la lista porque realmente creo que es el país donde mejor se come del mundo. Y no hay discusión, porque cuanto más viajamos más nos aseguramos del esta afirmación.
Tienes de todo y en todas partes, con una variación brutal desde el norte hasta el sur. Más allá de la carne y el pescado, que en pocos lugares encontrarás algo mejor, tenemos platos tradicionales que ya quisieran otros países.
Realmente pienso esto, no lo digo por ser español. Creo que España es el país donde mejor se come de media, donde más cantidad de platos ricos a elegir tienes, y donde encontrarás una variedad BRUTAL de cocinas.
¿Qué os han parecido estos países? Seguro que habéis probado platos típicos de varios de ellos. Si tenéis alguna otra recomendación, dejadnos un comentario más abajo, que queremos saber vuestra opinión 🙂
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Fundadora de Aprendizaje Viajero y autora del blog de viajes. En él ofrecemos guías de países, recomendaciones de qué ver en distintos lugares del mundo y consejos prácticos para inspirarte.
Somos una pareja inquieta, con ganas de visitar, conocer, y aprender.
Hola!!! ☺️✌️ Ya veo que no probaron la comida Peruana 👀 😆
¡Hola, Yelin! Pues esta es una lista que hizo Pablo y justamente en nuestro viaje por Perú se puso malísimo y poco comió jajaja. De todas maneras, esto es muy personal, pero sí, la comida peruana es fantástica.
¡Muchísimas gracias por compartir!
Tengo un viaje en puerta para el próximo agosto a la India y no puedo esperar para comer el verdadero Biryani. Mi novio es de la India y, aunque me ha cocinado Biryani en casa, no puedo esperar de verdad a ir a la “casa del Biryani”, un edificio donde cada piso tiene diferentes estilos de arroz.
El tandoori también es una de mis comidas favoritas. Ya decidí ponerme a dieta antes de irme a la India para ganar todos esos kilitos en Biryani!!!
¡Hola, Stephani! Pues vas a disfrutar muchísimo 🙂. La verdad es que está todo buenísimo, aunque ya sabrás que con el picante hay que tener cuidado jejeje ¡Un saludo!
Hola viajeros! Me entro un apetito! Gracias por compartir, me quedo con la información!! Sois fantásticos! Seguid disfrutando y acumulando experiencias y compartiéndolas!!
¡Hola, Silvia! La verdad es que es una de las cosas que más nos gusta de viajar jejeje Y eso que esto es una lista mínima de países en los que se come genial 😅. ¡Un abrazo!
Realmente puedo considerar hasta como una falta de respeto de no haber considerado la gastronomia Peruana. este blog esta incoherente ; sin desmerecer las cualidades de las otros paises pero las gastronomia de bosnia??? porfavor… si ustedes tuvieron una mala experiecia en Peru . no es por eso que no se le debe considerar, deberian de ser mas inparcial y no tomar en cuenta sus malas experiencias
Te voy a contestar y no sé ni por qué… ¿¿qué es lo que no entiendes de países en los que NOSOTROS mejor hemos comido?? Repito NOSOTROS. Estoy hasta el moño de que la gente se pase por un blog PERSONAL a soltar sus enfados contra el mundo y ya telita cuando se meten con tu trabajo cuando no les dices lo que quieren oír… ¡Háztelo mirar, de verdad! Para tu información, sí, yo personalmente no comí mal en Perú, pero no, no fue el mejor país en el que lo he hecho. PUNTO.
Me parece muy bueno su blog……Que pena por una mala experiencia no pusieron en la lista a Perú….Aunque también es algo injusto pues quizás lo que tuvo fue la famosa enfermedad del viajero y eso obstaculizó su apreciación hacia nuestra comida….pero no por ello Perú es por octava vez el primer premio de gastronomía…..Quizás al siguiente viaje puedan tener una mejor apreciación de ella…..saludos
¡Hola, Janet! Gracias por tu comentario 😍. ¡La verdad es que tenemos que volver a Perú! Y en verdad tienes toda la razón con que es una de las mejores gastronomías 😌, pero sí, no fue el mejor momento para Pablo. Seguro que a la próxima es mejor. ¡Un saludo!
Feliz día, en lo personal me encanta mucho Grecia, es uno de los lugares que quisiera visitar en un futuro, este post me ha gustado para conocer más sobre la gastronomía de muchos países, comer es algo que todos disfrutamos y que mejor que probar nuevos platillos. Saludos.
¡Hola, Gabriela! Gracias por tu comentario 😊. La verdad es que Grecia es un país espectacular en todos los sentidos. Y sí, comer es un placer y viajando se descubren un montón de nuevos sabores. ¡Un saludo! 🙂
Wow, ¡me ha sorprendido mucho la Bosnia! Para nosotros la gastronomía es una de las cosas más prioritarias cuando viajamos… y es que con pocas cosas gozamos tanto jaja. La italiana siempre será nuestra favorita, y la española, por más que viajemos… Aunque he de confesar, que aún me gusta mucho por descubrir, pero voy por el mundo diciendo que como en casa y la comida de la mamma (y mamá)… en ningún lado ajaja
¡¡Hola!! También hay que decir que nosotros comemos bien en todos los lados (yo, Let, sobre todo 😂). Yo me quedo con toda la comida de los países mediterráneos, qué delicia 😍.
muchas gracias por compartir con nosotros estos excelentes artículos, es realmente muy útil, sigan haciendo un buen trabajo
Muchas gracias a ti! Un saludo! 🙂
Buenas Opciones, Me sorprende que no este Perú aquí.
Por experiencia propia lo tengo en lo mas alto, nunca olvidare ese rico ceviche de doncella en Yurinaki Perú, Pero de igual forma todas las opciones de arriba se ven buenísimas y concuerdo mucho con la comida de Grecia, buena , bonita y barata jaja
Dense una vuelta por el Blog!
Saludos!
Hola! La verdad es que en Perú se come muuuuy bien, eso no lo podemos negar, pero hemos estado en países con mejor gastronomía. También en Sudamérica! Es verdad que pillé una gastroenteritis de caballo y no pude terminar de disfrutar de toda la comida, pero sí, tenemos que vovler que ya hace casi dos años que estuvimos!
De tan solo leer y ver me dio hambre… soy de Perú y la gastronomía peruana es deliciosa.
¡Hola, Lizbet! La verdad es que en Perú se come realmente bien jejeje
Solamente entré en este artículo porque reconocí los platos colombianos en la foto de portada y morí de amor jajajaja Y sin haber estado en Grecia aún, puedo decir que su comida es una de mis favoritas, de hecho lo único que sé a ciencia cierta sobre el país son todos los platos que quiero comer en cuanto ponga un pie allí. ¡Qué hambre!
ajajajaja gracias por escribir Natalia! Sí, nosotros la última vez que fuimos a Grecia fue básicamente porque queríamos ponernos gordos a comer jajajaj es que está espectacular, sabes que pidas lo que pidas va a estar rico! 🙂
porque no nombraron el peru supuestamente no es famoso porque la comida es rica alla ?
¡Hola, Jose! En Perú se come muuy rico, es verdad que este post lo escribió Pablo y justo casi todos los días de viaje allí estuvo malo del estómago y no pudo comer demasiado. De ahí que no tenga mucho recuerdo jejeje. De todas maneras, estamos pensando en ponerlo como bonus 😉
No hay nada como la comida en PERU!! Cuando vengas borrarás a todos los países de esa lista
¡Hola, Valeria! Pues de hecho ya hemos estado en Perú y es verdad que comimos muy bien, aunque también estuvimos muy mal del estómago y no es nuestro mejor recuerdo :S
Hola! Me encanta el blog…
Gracias por las recomendaciones de todo tipo; esta en especial me interesa jijij
Dentro de poco voy a Madrid y quisiera saber ¿cuál es el sitio Colombiano que está cerca de Atocha?
Gracias nuevamente y un saludo.
Hola Beatriz! Patacón Pisao se llama 🙂 Está buenísimo!! Ahora me han entrado ganas de ir jajaja